Pfaffenberger

34,90 38,90  pro Kg

3,49 3,89  / 100 g

Nordhessischer Hartkäse, mind.12 Monate gereift, ganzer Laib 10-12kg

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gramm
Artikelnummer: 100 Kategorie:

Beschreibung

Hartkäse, mind. 45% Fett i. Tr., Durchmesser 30cm; Höhe 12cm; rotgeschmiert, Maserung

Standardreifezeit: 12 Monate
Auch erhältlich: 2 Jahre, 3 Jahre, 4 Jahre

Zutaten:

Kuhmilch (98%), Salz (2%), thermophile Kultur,  Natur-Lab (0,03%)

Zusätzliche Information

Reifezeit

12 Monate, 2 Jahre, 3 Jahre, 4 Jahre

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